企业职工食堂更适合哪种食堂承包（bāo）就餐方式（shì）？

企业职工（gōng）食堂更适合哪种（zhǒng）食堂（táng）承包就餐方式？

发（fā）布时（shí）间（jiān）：2019-03-09 13:00:27 来（lái）源：常见问题 作（zuò）者：小（xiǎo）梨落 阅读次数：1158

1、根据企业（yè）就餐人数，推荐：200人以内企业职工食堂适合选择（zé）固定就餐食堂承包方式；200-500人适合选（xuǎn）择自由消费餐方（fāng）式（shì）；500人（rén）以上可以选择自由（yóu）点餐方式。

2、根据企业员工伙（huǒ）食情况，推荐：员工餐包吃（chī）的企（qǐ）业，适合选择固（gù）定就餐食堂（táng）承包方式；补助伙食（shí）费的企（qǐ）业适合（hé）选择自由消费餐方式；不包吃的企业（也许伙（huǒ）食（shí）费全部以工资（zī）的形式（shì）发给员工）适合选择自由点餐（cān）或（huò）自由消费（fèi）餐承（chéng）包方式（shì）。

3、根据企业或单（dān）位类（lèi）型，推（tuī）荐：小型工（gōng）厂、企业、事（shì）业单位适合选择固定（dìng）就餐食堂承（chéng）包方（fāng）式；大型工厂、企业同样适合固定就餐（cān）方式，也可以选（xuǎn）择（zé）自由消费餐方式（shì）；学校、医（yī）院、车站适（shì）合选择自由点餐的食堂承（chéng）包方式。

适合企（qǐ）业（yè）食堂承（chéng）包的三（sān）种方（fāng）案：固（gù）定就餐、自由消费餐、自由（yóu）点（diǎn）餐（cān）

1、固定就餐方案

贵司提前（qián）将在饭堂就餐的人数（shù）以联络单的方式报（bào）数给我（wǒ）司（sī），我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联（lián）络（luò）单与贵司（sī）对帐，并按此与贵司（sī）结算。

A、客户提供（gòng）场（chǎng）地、水、电、燃料（可面议）及现有（yǒu）厨房设备；
B、客户自定职工一（yī）天（tiān）伙食（shí）标（biāo）准；
C、我（wǒ）公司负责（zé）人工工（gōng）资、清洁（jié）费、设备损耗（hào）、运输管理等相关费用；
D、我（wǒ）公司负（fù）责预付伙（huǒ）食费用，采购原（yuán）料，加工制作（zuò）、保（bǎo）证按质按时开饭；
E、根据就餐人数，每月（yuè）结账一次。

2、自由消费餐方（fāng）案

贵司（sī）员工可自由（yóu）选择是否在饭堂就（jiù）餐，我司提（tí）供多种品（pǐn）种，员工根据自己（jǐ）的（de）喜好自由选择不同的品种（zhǒng）和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我（wǒ）司根（gēn）据员工（gōng）每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公（gōng）司结算。

A、客户提供场（chǎng）地、水（shuǐ）、电（diàn）、燃料（可（kě）面议（yì））及现有（yǒu）厨房设备；
B、我公司实施酒（jiǔ）店式、美食城经营。就（jiù）餐人员（yuán）凭（píng）现金或（huò）现金（jīn）购取餐票（piào）自由（yóu）选择，丰俭由人；
C、中式套餐类：每餐设（shè）有20个品种荤素（sù）菜式，自（zì）由选择，价位（wèi）5元起不等。（例如：5元可吃二荤（hūn）二素，米饭自由吃，任吃饱，送例汤（tāng））；
D、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺（jiǎo）等品种，价格（gé）3元起不（bú）等（děng）。

3、自由点（diǎn）餐方案

以美食广场的形式，按（àn）照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种（zhǒng）有（yǒu）小炒、卤菜、凉（liáng）拌菜、精美小食等，价格为0.50—5.00元多个（gè）级（jí）别的餐费（fèi）标准供餐，员工可按照自己的（de）喜好自由选（xuǎn）择，凭（píng）IC卡消费（fèi），按照（zhào）每个（gè）单碟菜（cài）价总计算；月底结算时，按照每（měi）个（gè）员工每餐的（de）消费（fèi）金额价总造表与（yǔ）贵公司对账，并按此与贵司结算。

以上是广州（zhōu）旺记饮食公司根据多年经验，为各（gè）不同类型的企业总结出合（hé）适的就餐（cān）选（xuǎn）择方式，如情况有所不（bú）同，也（yě）可随时（shí）来电咨询我们，获取更多的食堂（táng）承包方案。