特色餐饮

特色餐饮

日期（qī）：2016-02-25 选择字号：小（xiǎo） 中（zhōng） 大

      增开多个特色餐（cān）饮的窗口，其经营成本（běn）会增高许多（duō），因此（cǐ）食堂所在的工（gōng）厂企业必须规模庞（páng）大、员工众多，或是有高标准的餐费；员工不多的中小企业食堂基本不会开设特色餐饮窗口。
 

      以前外出打工者基本上都将钱寄回家里。现在的（de）员（yuán）工很多是80后90后（hòu）出生，一则没有后顾之（zhī）忧，二则比较讲究舒适，花（huā）钱就相对（duì）大方些；因此开设特（tè）色套餐（cān）是基本套餐之（zhī）外的更好（hǎo）补充；也是为留住员工/更易招工的一大（dà）好举措。
      因此，将食（shí）堂伙食外包给专（zhuān）业的、有丰富经验的、能做出丰富餐（cān）饮种类的食堂（táng）管（guǎn）理公（gōng）司，已势在必行。
相对于标准套餐，特色餐饮的特点是：
1、菜式专盛：一个菜式（或品种）就用一个菜（cài）碟（碗）装盛。火腿肠、煎蛋及鸡腿等（děng）例外。
2、丰富多选：在十几（jǐ）种（zhǒng）甚至更多丰富的品种（zhǒng）当中自由挑选；不固（gù）定几荤几素。
3、餐费自由：员工高（gāo）兴吃多一点、丰富一点就（jiù）花多一点钱；员工想省一（yī）点，就选（xuǎn）择餐费低（dī）一点的菜式品种。丰富（fù）餐饮，丰简由人。
      特色餐饮的就餐方案为：零点（diǎn）包月消费方式、 零（líng）点（diǎn）自由（yóu）消费方式

      我司开设的（de）特色套餐包括多种明码标价的丰富（fù）大（dà）锅（guō）菜式，以及（jí）蒸炖品（pǐn）、煲（bāo）仔类、麻（má）辣烫、糯米（mǐ）鸡、烧腊卤类、汤粉汤面、北方面食、点菜小炒、风味小吃、西式快（kuài）餐等。以丰富员（yuán）工的餐（cān）饮生活；为企业（yè）的（de）生产（chǎn）保驾（jià）护航。